主题: 哪里的粽子最好吃?

  • 别来无恙
楼主回复
  • 阅读:1332
  • 回复:5
  • 发表于:2012/6/24 11:15:16
  • 来自:云南
  1. 楼主
  2. 倒序看帖
  3. 只看该作者
马上注册,结交更多好友,享用更多功能,让你轻松玩转景东社区。

立即注册。已有帐号? 登录或使用QQ登录微信登录新浪微博登录

    网友看法:
    
    xfqyt:
要问哪里的粽子最好吃,那当然是汨罗江边的粽子最正宗,最好吃,毕竟这才是粽子和端午文化的发源地。

    诗诗1516:肇庆的粽子最有名,肇庆果蒸粽没听过吗?味道是最正宗的。

    我爱厨房:粽子是嘉兴的著名特产,浙江嘉兴肉粽好吃!想起来就流口水了!

    昆南山:要我说,还是自己家包的粽子最好吃。要是会包,最好是自己动手,买好米、肉等各种原料,买点粽叶,就可以自己制作最……的粽子了。自己做的好处主要有三个:一是想吃咸的吃咸的,想吃甜的吃甜的,怎么调馅儿自己说了算;二是自己家包的粽子安全,放心,不用担心各种添加剂;三是包粽子的同时还可以感受一下端午文化的浓浓乐趣,何乐而不为?

    ·
小资料:南北方粽子的差异:

    南方:馅料丰富,咸主打。

    单看形状,南方粽子就显得多姿:三角形、火炬形、锥形、方形,外表的玲珑先吊足你的胃口。不同于北方的红枣甜粽,南方的馅料更为丰富。豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄……总之,咸味是主打,完全可以和北方水饺的馅料相媲美。

    北方:红枣豆沙,甜甜的。

    北方人也爱吃粽子,平时超市里粽子也没有断过。不同的是,到了端午节,各种各样的苇叶、马莲草、枣、豆沙、糯米,仿佛一夜之间充斥市场。北方的粽子是甜的,粽子主要原料是糯米配上红枣或者是蜜枣,有的还用豆沙或果脯,为了增加甜度,有的还会加上白糖。粽子个头有大有小,但一般不会小于小女孩的拳头,形状为斜四角形或三角形。

                                                          口水
直流!全国各地特色粽子



















  
  • 灰色的天空
  • 发表于:2012/6/24 11:40:04
  • 来自:云南
  1. 沙发
  2. 倒序看帖
  3. 只看该作者
妈妈包的最好吃
你若安好,便是晴天。。霹雳!
  
  • 别来无恙
楼主回复
  • 发表于:2012/6/24 14:18:29
  • 来自:云南
  1. 板凳
  2. 倒序看帖
  3. 只看该作者
我家包的粽子最好吃。
  
  • 红色小高跟
  • 发表于:2012/6/24 16:36:28
  • 来自:云南
  1. 3楼
  2. 倒序看帖
  3. 只看该作者
俺家包呢粽子最好吃
  
  • yangruo
  • 发表于:2012/6/24 21:14:23
  • 来自:云南
  1. 4楼
  2. 倒序看帖
  3. 只看该作者
有肉的都好吃。。。
  • 染香
  • 发表于:2012/6/26 10:23:09
  • 来自:广东
  1. 5楼
  2. 倒序看帖
  3. 只看该作者
二维码

下载APP 随时随地回帖

你需要登录后才可以回帖 登录 | 注册 微信登陆
加入签名
Ctrl + Enter 快速发布