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景东一周天气早知道※景东一周天气早知道※

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主题: [分享]自己动手包：香菜猪肉馄饨（饺子）

又落一个
  • 又落一个
楼主回复
  • 阅读：3430
  • 回复：194
  • 发表于：2013/1/16 17:08:23
  • 来自：云南
  1. 楼主
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  3. 只看该作者
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香菜猪肉大馄饨

原料：猪绞肉，香菜，盐，味精，菜籽油，馄饨皮

过程：

1.香菜择席干净，猪肉在菜场让他们搅成碎肉

2.香菜用开水焯一下切碎。

3.将肉和香菜放一起拌匀，加入调味料，菜籽油烧热之后浇入肉馅中。

4.用筷子顺时针方向快速搅拌均匀。

5.包成大馄饨。（包的手法各家各样，偶们家是如图这样包的。）
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人在景东
  • 人在景东
  • 发表于：2013/1/16 19:38:35
  • 来自：云南
  1. 沙发
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  3. 只看该作者
太诱人了，有时间我一定要亲自包！
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朵甘时师
  • 朵甘时师
  • 发表于：2013/1/21 20:14:58
  • 来自：云南
  1. 板凳
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  3. 只看该作者
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少说空话
  • 少说空话
  • 发表于：2013/3/8 21:16:41
  • 来自：云南
  1. 193楼
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  3. 只看该作者
好吃啊！！！
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百姓生活
  • 百姓生活
  • 发表于：2013/4/28 15:12:49
  • 来自：云南
  1. 194楼
  2. 倒序看帖
  3. 只看该作者
包的方法跟我一样！
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