主题: 自制桑葚酒的方法

  • 茉莉媛
楼主回复
  • 阅读:3351
  • 回复:2
  • 发表于:2016/5/18 10:15:07
  • 来自:云南
  1. 楼主
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如果大家常见得卖外面的桑葚酒不够纯粹,那么就在家自己制作。桑葚酒的酿法不难,很容易掌握。自制桑葚酒的方法如下:
主料:桑葚
辅料:白酒
调料:冰糖

自制桑葚酒的方法
1、桑葚洗净控干水分,玻璃瓶洗净消毒晾干,桑葚放进瓶里。
2、放上冰糖,加满酒没过桑葚,密封好口放置阴凉通风处。
3、3个月即可过滤饮用。

注意:
一般来说,桑葚与酒的配比是1:1,桑葚与冰糖的配比是10:1,也可以按照自己的口味多加酒或者多加糖。大致与葡萄酒的做法类似。只是桑葚皮薄易破损,一般不建议清洗,如需要清洗可在水中加入玉米淀粉来清理和消毒。

来源:今日头条
  
  • 情凝紫眸
  • 发表于:2016/5/25 10:14:27
  • 来自:云南
  1. 沙发
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桑葚酒没喝过,老家后院的桑葚熟掉了都没人去摘吃。
我,喜欢微笑着去谱写那些灰色的文字!文字,是一汪海洋,淹没别人的同时,也在淹没自己,糟糕的是,我并不会游泳!
  
  • 平凡的世界
  • 发表于:2016/5/25 11:04:14
  • 来自:云南
  1. 板凳
  2. 倒序看帖
  3. 只看该作者
不喜欢吃
  
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