主题: 请问景东哪点生产这种黑色的砖糖，谢谢

前段时间在普文买了几块砖糖，黑色的，颜色有点深，味道很不错，他们说这个糖是景东产的，我想再买几箱回来，但不知道是景东那里产的，请问贴吧里的朋友给有人知道，谢谢大家！就是下面图片上这种 

请知情朋友告诉楼主。

花山大街那边产这种糖，质量比图片上的好得多。

回复  2楼(猫吃腌菜)的帖子

热心人！

回复  2楼(猫吃腌菜)的帖子

质量标准是什么 ？看图片何以见得就比这个还好？是个人的感观质量吧？

他们就告诉我景东产的这个糖，不知道是小作坊产的还是正规企业产的，只要不惨化学物质或不参假，都可以的，花山大街是私人作坊做的吗，我在普文买这个感觉味道还是比较纯正的，因为我住的地方离景东近，离普文远，所以打算到景东买点，麻烦知道具体地址和联系方式的告诉我一下，感恩大家了

算小作坊吧！这个东西从工艺上来讲，没有什么有害的化学物质，只要生产条件卫生可以就行了，无非就是压榨、浓缩、冷却成形，最土的制作方法。但保存就是问题，一定要干燥。颜色深是因为没有怎么脱色。现在的甘蔗品种榨出来的糖已经没那个浓郁的味道了，虽然含糖分是高（含糖分高不一定吃着就是甜，是指可以变成砂糖的量）。还是老品种榨出来的香，看来什么都得讲规律。

我看是花山糖厂生产的砖糖

好的，谢谢你们，请问你们说的这种糖厂或作坊具体地址在哪里，我在大理，我到景东之后如何去寻找，感恩你们，如果能找到6楼大哥说的老品种甘蔗榨的更好

花山糖厂倒闭好几年了。

呃，，，那哪里产

大街和花山两个乡有私人的小作坊。到大街一带一问就知道了。

好的，感恩11楼的大哥，但大街是个什么地方，到县城之后，该如何前往

还有就是 县城、花街、大街 这三个地方的赶集时间分别是几号，再次感谢景东的朋友，你们真的很热心！

回复  4楼(玩网不恭)的帖子

亲爱的网友，您可不知这红糖的特点。色黄红亮的为上乘，稍深者更胜。敲打易碎，味香甜。若色黑者为下乘。其因有二：一是可能甘蔗种在背阴处；二可能是倒复；其次可能是没有及时压榨。此种糖性绵，不易打碎，甜度稍差，但是有一部分生吃起来口感好。当然，若是种在海拔较高气候干燥地区的甘蔗，糖色虽黑，吃味可隹。遗憾的是红糖大多为土法加工，将糖化水沉淀后，可见少许细沙之类沉淀物。本人生长在种蔗产糖的村子里，百年前家里就是做砂糖生易的地主。常驮运糖茶销往大理下关迪庆等地。妄言小见识，乞谅！

回复  13楼(dmy823)的帖子

县城赶街是星期天，您来看看。其他的我就不知道了。

回复  13楼(dmy823)的帖子

http://www.jingdong.ccoo.cn/forum/thread-6497800-1-1.html这里有景东个乡镇街天的时间，你进去看看！

回复  14楼(jdypl)的帖子

你家现在做给，那留给我个地址，电话和QQ嘛

回复  14楼(jdypl)的帖
能理解，民间、行业的质量标准，感官标准。在GB里也有一项感观质量标准的，使用色谱仪来测。

回复  18楼(玩网不恭)的帖子

有学问的人

回复  17楼(dmy823)的帖子

对不住了，我家现在不做。我的Email:yn0051＠sina.com